石焼ラーメン

栃木のラーメンチェーンの「火山」の石焼ラーメン。
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佐野に行った時に、この店を知って以来、佐野ラーメンを食べずに、こちらを食べています。

よく熱した石の丼に、スープを注いでジュッー!!と蒸発する瞬間と、猛烈に湯気を上げながら沸騰するスープを眺める演出が堪りません。もちろん、演出だけではなく、このラーメンは寒い冬は、ホントに暖まります。ぜひ東京にも出店して欲しいですね。

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by saltmoon2008 | 2012-01-17 02:12 | グルメ


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